Food Dairy, Rezepte.. Archive – Daily-Life
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Food Dairy, Rezepte..

Egal ob Kirsch, Marille, Pfirsich oder Zwetschgen. Obstzeit ist Blechkuchenzeit. Mit diesem einfachen Rezept gelingt jeder Blechkuchen!!    Blechkuchen - Kirsch   Du brauchst:   200g Butter/Margarine 4 Eier 250g Mehl 180g Staubzucker 1/2 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 1 TL geriebene Zitronenschale 500g Kirschen (gegebenenfalls anderes Obst) ca. 2...

Es wurde mal wieder Zeit ein neues Rezept auszuprobieren. Bei mir muss es immer einfach und schnell sein, ihr kennt mich ja schon! Heute gibt es eine luftig, leckere Topfenschnitte / Quarkschnitte!    Zutaten:   Für den Teig: 1 Pkg Backpulver 5 Dotter 5 Eiklar 200g Mehl 125ml Öl 250g Staubzucker 125ml Wasser   Für die Creme: 2 Pkg...

Milchschnitte war ja mein Lieblingssnack als ich ein Kind war. Nun habe ich auf Motioncooking dieses Rezept entdeckt und wollte euch das nicht vorenthalten!     Zutaten:   12 Milchschnitten (je nach Form lieber ein paar mehr mitnehmen) 1 Ei-Dotter 1 EL Zucker 200g Mascarpone 125g Schlagobers 1 TL Vanilleextrakt (ich habe das Mark 1...

Dieser Moment wenn man zuhause sitzt, man Hunger hat und sich mit Resten etwas zusammenstellt. Wer kennt das noch? Genauso ist meine Variante von den Pizzabrötchen entstanden.   Pizzabrötchen Ihr braucht: Toastbrot (je nach Belieben und Hunger) Tomaten Tomatenmark (ggf. auch Ketchup) Schinken Pizzagewürz Käse Als kleiner Tipp: Die Tomaten machen das ganze schön fruchtig und...

Heute gab es bei uns Kärntner Nudeln. Da meine Mama in Kärnten geboren und aufgewachsen ist, gibt es bei uns zuhause manchmal diese kulinarische Köstlichkeit. Vom Teig bishin zu Füllung alles selbst gemacht versteht sich. Man kann sie zwar auch in Supermarkt kaufen, jedoch schmecken diese...

Ein einfacher, schneller und vor allen Dingen leckerer Becherkuchen. Ich habe das Rezept auf Facebook gefunden und mir gedacht: So einfach? den probierst du mal aus! Ihr braucht: 1 Becher Sauerrahm 1 Becher Kristallzucker 3 Eier 1/2 Becher Öl 1 Becher Mehl (glatt) 1 Becher Haselnüsse gerieben (ich hatte noch Walnüsse zuhause...

Heute gab es zu Mittag Vogerlsalat mit Speck, Erdäpfeln und Knoblauch/Kräuterbaguette. Eigentlich nicht wirklich schwer dies nachzumachen trotzdem hab ich mich dazu entschloßen einen Eintrag dafür zu schreiben. Ihr braucht: Vogerlsalat (Feldsalat) 2-3 Erdäpfel (Kartoffel) pro Portion gewürfelten Speck Knoblauch- und/oder Kräuterbaguette Öl (in meinem Fall Kernöl geht aber auch mit Olivenöl) Balsamico...